Een kleine leestip, een stukje van een collega blogger Joost Reus (LNV en GroenLinks) – debatteren over voedsel
Mijn – lollig bedoelde 🙂 – reactie :
ik ben een biologisch techneut (of andersom 🙂 ) die graag een duurzame economie wilt hebben. Hokjes tellen niet, samenwerken wel. Maar wel graag met een portie realisme. Design Doing.
Eten blijft emotie.
Aanvulling 26-10: Inmiddels heeft de redactie van foodlog dit bericht ook overgenomen. De discussie daarna ook los gebarst: al 25 jaar geen stap verder. Mijn ideeen kennen jullie inmiddels, maar heb ik nogmaals weergegeven.