Categorie: Kloppende Keuken

Kijk of het klopt – de klopende keuken

Geplaatst in food, foodlog, Kloppende KeukenEen reactie plaatsen

Afgelopen maandag was een succesvolle dag. Eindelijk de formele bekend making van Kijk of het Klopt (twitter #kloptie). Jan Peter van Doorn, Dick Veerman en ondergetekende hielden een presentatie, die door ook inmiddels online is te zien. Over de inhoudelijk kant van het plan heb ik hier op F4I eerder geschreven. Een video verslag en de discussie “the day after” op foodlog zijn hier te vinden. Stephan Verveen (FunnelVision & CoT) heeft een kort reactie filmpje gemaakt (zie hieronder) en de gehele presentatie op video opgenomen.

http://vimeo.com/moogaloop.swf?clip_id=11248448&server=vimeo.com&show_title=1&show_byline=1&show_portrait=0&color=&fullscreen=1

Kijk of het klopt – Reacties op de aankondiging d.d. 26 april 2010 #kloptie from FunnelVision on Vimeo.

Vooral van het mooie stuk van Annechien ben ik een beetje gaan blozen; wat een mooi stuk proza.Er zijn inmiddels nog veel meer stukken te lezen. Adformatie publiceerde vorige week al een stuk en ook Krispijn Beek heeft een stukje op zijn blog gezet (eerdere publicatie staat hier).

Hoe gaan we verder? De komende maanden gaan we de financiering rond proberen te breien en zal een stichting worden opgericht. Ook gaan we de wiki tijdelijk koppelen met de site http://www.kijkofhetklopt.nl. De bedoeling is om een stuk of 20 tot 100 profielen te gaan aanmaken. Daarnaast komt er nog een FAQ. Enfin, veel werk dat nog verricht moet worden.

PS Ik heb eerder geschreven over dit initiatief (link). Ook de uitleg over MySustainibility heb ik uitvoerig beschreven. De serie over Duurzaamheid in Food bestaande uit 7 delen (het gaan er vast meer worden), staat hier :
– deel1
– deel2
– deel3
– deel4
– deel5 – MySustainibility
– deel6 – Leesvoer en referenties
– deel7 – Iphone scanner

Presentatie kloppende keuken wag 26_april_2008http://static.slidesharecdn.com/swf/ssplayer2.swf?doc=presentatiekloppendekeukenwag26april2008-100427024506-phpapp02&stripped_title=presentatie-kloppende-keuken-wag-26april2008

View more presentations from dickveerman.

aanvulling 29 november 2010
Jos Bakker stelt nog wat vragen op foodlog. Uiteraard krijgt hij antwoord.

De Kloppende Keuken – transparant communiceren over duurzaam voedsel (de contouren van het plan)

Geplaatst in duurzaamheid, Kloppende Keuken2 reacties

De kogel is bijna door de kerk, en we kunnen nu bijna wel het hele plan bekend gaan maken. Dick Veerman, Jan Peter van Doorn, ondergetekende en recent ook met inbreng van Christien Meindertsma (o.a. TEDx) en nog een bekende hebben in de laatste maanden een integraal plan gemaakt dat twee vliegen in een klap slaat:

(1) alle relevante duurzaamheidsinformatie wordt bekendgemaakt aan het publiek,
(2) een open-source platform wordt gecreëerd om eerlijk en feitelijk te gaan communiceren over eten.

Het gehele plan ligt al een maand bij het ministerie van LNV met het verzoek van een beetje financiële support. En inmiddels hebben tientallen organisaties, grote en kleine bedrijven zich aangesloten bij het initiatief, en neemt ook de media aandacht enorm toe 😉

Wat zijn de drie onderdelen van het plan? :
1. Een informatie merk met de naam Kloppende Keuken (KK), natuurlijk ook met een communicatieaanpak.
2. Een database systeem bestaande uit een streepjescode database gekoppeld met een wiki (www.foodcyclopedia.org) en een gewoon database systeem met duurzaamheidsinformatie.
3. Een Social Learning aanpak waarbij gebruik wordt gemaakt van Cognitive Edge. Meer details over CE op een later moment.

Alle inhoudelijke en projectmatige details worden eind maart, begin april bekend gemaakt op een symposium dat op een nader genoemde plek wordt gehouden. Op dit moment zijn we bezig met het regelen van de financiële zaken en de details rondom de organisatie (waarschijnlijk een stichting of vereniging). Deze details zijn natuurlijk ook over twee maanden beschikbaar.

Voor de geïnteresseerden is er natuurlijk al veel leesvoer online beschikbaar:
– Het kloppende keuken voorstel (Kloppende Keuken is tevens de naam van het project).
– Meer informatie over het informatie-merk.
– Voorbeeldje van een applicatie op de iphone.
– De achtergrond van het duurzaamheidssysteem (in de wandelgang: het BTW systeem).
– Meer over social learning en cognitive edge: link1 & link2
– Interview met Dick Veerman op Kassa (75%) (Wouter Klootwijk zei al : “met KK gaan straks alle logo’s overbodig worden”)

Zijn er nu al vragen of opmerkingen? Plaats je reactie hieronder of Neem voor vragen ff met mij op.

Aanvulling d.d. 30 maart 2010
Gisteren hebben Van Doorn, Veerman en ondergetekende een presentatie gegeven bij de commissie Verduurzaming Voedsel. Vanochtend is ook het informatiemerk KijkOfHetKlopt officeel op Foodlog.nl gezet:

Eind april hebben we een bijeenkomst in Wageningen, wel wel op maandag 26 april (zie persbericht).

Aanvulling vanaf 25 april 2010.
25/6 : Hierbij een verwijzing naar het artikel in de Adformatie.