FOOD4INNOVATIONS / INZICHTEN
In dit gesprek bespreekt Yuval Noah Harari de toenemende spanning tussen organische wezens, zoals mensen, en een steeds dominanter, anorganisch digitaal systeem. Hij benadrukt…
In een wereld waar de druk op de kennisinfrastructuur alleen maar toeneemt, is de vraag naar de juiste balans tussen theoretisch en praktisch onderwijs…
In Nederland is de laatste dertig jaar een opmerkelijke verschuiving geweest in de manier waarop we tegen wetenschap en innovatie aankijken. Waar wetenschap ooit…
Inleiding mbt het NL onderwijssysteem. Het Nederlandse onderwijssysteem stond in de twintigste eeuw bekend om zijn kwaliteit en diepgang, met opleidingen zoals de MULO…
Transparantie in Milieugegevens: Onderzoeksresultaten, Inzichten en Nieuws Vandaag wordt een nieuwe website gelanceerd die het publiek helpt om inzicht te krijgen in ammoniak en…
In een wereld die continu evolueert, waarin technologie, wetenschap en cultuur een ongekende invloed uitoefenen, is de vraag naar een goed leven relevanter dan…
Inleiding: Het debat onder druk: technieken die de inhoud verdringen In een ideale wereld draait een discussie om het uitwisselen van ideeën, het kritisch…
Hybride vlees- en zuivelvervangers zijn een veelbelovende ontwikkeling in de voedingsindustrie, waarbij de voordelen van zowel dierlijke als plantaardige producten worden gecombineerd. Het idee…
(1:1 vertaald uit het Engels: Academic journals and universities need reform) Een recent door wetenschappers aangespannen rechtszaak tegen zes grote academische tijdschriftuitgevers werpt licht…
In de levensmiddelentechnologie staan voedselveiligheid en het verlengen van de houdbaarheid centraal. Twee kritische processen die hiervoor worden gebruikt zijn pasteurisatie en sterilisatie. Beide…
