De Beetere jurk van Kim Feenstra bij Zorro
Voor het OJAH team was het een volledige verrassing, maar de bilspleetjurk van Kim Feenstra was toch echt gemaakt van Beeter! Ben erg trots…
FOOD4INNOVATIONS / INZICHTEN
Categorie: vleesvervangers
De overheid maakt nu ook al reclame voor commerciële CRO’s
Inmiddels is het wel bekend bij lezers van dit blog, dat ik moeite heb met de commerciele activiteiten van de semi-overheidsorganisaties zoals WUR en…
#Rondom10 – Vleeseters. De nieuwe rokers?
Nadat ik vorige week hoorde over de titel van deze rondom10 uitzending, kreeg ik gelijk vooraf een onbehagelijk gevoel: “daar gaan we weer; wilskeuzes…
Appels (en de margemix) en vleesvervangers.
Eerder schreef ik een kort stukje over de margemix en kruissubsidie waarin ik probeerde uit te leggen hoe geraffineerd het spel van de supers…