Vier jaar gelden schreef ik mijn eerste No Comment artikel hier op dit blog. Deze lezing van Robert Lustig is inmiddels miljoenen keren bekeken op youtube. Recent heeft Robert Lustig weer een lezing online gezet. Mijn advies is: kijk ook dit filmpje. Het duurt weer anderhalf uur, maar het is gewoon heel interessant. Heel interessant dus en tevens het ‘bewijs’ waarom je beter niet teveel suiker (en brood en pasta) kunt consumeren en waarom dus softpaleo een logisch voedingspatroon is voor mij. Enkele handvatten over wat dan wel een gezond voedingspatroon is staan hier.
