Duurzaamheid is de balans tussen Efficiency & Resilience (Bernard Lietaer)
Ik gaf zonet behoorlijk af op Aalt Dijkhuizen (en in mindere mate op Louise Fresco) omdat ze beide wel heel erg het oude WUR-mantra…
FOOD4INNOVATIONS / INZICHTEN
Ik gaf zonet behoorlijk af op Aalt Dijkhuizen (en in mindere mate op Louise Fresco) omdat ze beide wel heel erg het oude WUR-mantra…
Mijn volgers weten dat ik kritisch ben over de resultaten van de WUR. Ik ben van mening dat (a) er teveel maatschappelijke middelen naar…
Een kleine 15 jaar werk ik in inmiddels in de voedsel(verwerkende) industrie en al lang doe ik ook mee met het debat over voedselsystemen,…
Mensen die me op mijn blog een beetje volgen weet dat ik een grote ambitie heb om verduurzaming in de praktijk toe te passen.…
Dit artikel is deel twee van de serie “PPS in de topsector agrifood: de glazen bol“, mijn advies is om eerst deel 1 te…
Het waren drukke en bijzondere weken. Ik ben bij een matig interessante beurs en wetenschappelijke congres -IFT 2012 te Las Vegas-, heb daarna flink…
Al lang heb ik een simpele foto als achtergrond voor dit blog en op mijn Facebook pagina. Van de week kreeg ik de vraag:…
Volgens mij ben ik het prototype van een beta. Wiskundig ingesteld, logisch nadenken en denken in verbanden. Al tijdens mijn middelbare school -en zeker…
Google op mijn naam, of volg de linkedin group Community of Talents, en je zult zien dat ik al jaren spreek over de kenniseconomie.…
Ik hou me er zeker niet altijd aan; maar ik geloof inmiddels behoorlijk in (soft) paleo. Wellicht geen duurzaam voedingspatroon, maar ik denk wel…